sea restaurant rebranding

Branding παραθαλάσσιου εστιατορίου στην Κρήτη

Το Faros είναι ένα παραθαλάσσιο εστιατόριο στη νότια Κρήτη, μια οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία άνω των πενήντα ετών, που στόχο είχε να ανανεώσει την ταυτότητά της χωρίς να αποκοπεί από την παράδοση. Το rebranding σχεδιάστηκε ως μια σύγχρονη επανερμηνεία της μακρόχρονης διαδρομής του εστιατορίου, συνδυάζοντας τη μνήμη με μια φρέσκια, καθαρή αισθητική.

Το όνομα Faros (Φάρος) αποτέλεσε το βασικό εννοιολογικό σημείο εκκίνησης του σχεδιασμού. Μελετήθηκαν τόσο η μορφολογία όσο και ο συμβολισμός των φάρων — ως σημεία προσανατολισμού, σταθερότητας και φωτός — στοιχεία που μεταφράστηκαν σε μια μινιμαλιστική οπτική γλώσσα.

---

Οπτική ταυτότητα & έμπνευση

Η μορφή, η εικονογραφία και η χρωματική παλέτα της ταυτότητας αντλούν έμπνευση από την τοποθεσία του εστιατορίου, το φυσικό περιβάλλον και το μενού του. Η άμεση σχέση με τη θάλασσα και η έμφαση στο φρέσκο ψάρι οδήγησαν σε εικόνες και σχήματα που παραπέμπουν στο νερό, το φως και την ακτογραμμή.

Η χρωματική παλέτα κινείται σε αποχρώσεις της άμμου και της θάλασσας — από απαλό έως σκούρο μπεζ και από ανοιχτό έως βαθύ μπλε. Κυρίαρχα χρώματα είναι ένα μουντό μπλε και ένα πιο ανοιχτό γαλάζιο της ίδιας απόχρωσης, δημιουργώντας μια ήρεμη και διαχρονική αίσθηση.

Η τυπογραφία είναι μινιμαλιστική, με sans serif γραμματοσειρές, ώστε να ενισχύεται η καθαρότητα και η σύγχρονη ταυτότητα του brand.

---

Λογότυπο & εφαρμογές

Σχεδιάστηκαν τρεις εναλλακτικές προτάσεις λογοτύπου, όλες με βασικό στοιχείο τον φάρο, συνδυασμένο κάθε φορά με ένα συμπληρωματικό μοτίβο, όπως το φως του φάρου ή τα κύματα της θάλασσας.

Όλες οι προτάσεις ακολουθούν μινιμαλιστικό ύφος και βασίζονται στην τεχνική του κενού–πλήρους, παίζοντας με απλές γεωμετρίες και καθαρές φόρμες.

Στο πλαίσιο του rebranding σχεδιάστηκαν επίσης η επαγγελματική κάρτα και το μενού του εστιατορίου, ως φυσική συνέχεια της νέας οπτικής ταυτότητας.

Η μινιμαλιστική σχεδιαστική προσέγγιση επιλέχθηκε για να προσδώσει έναν αέρα ανανέωσης στο Faros και να αναδείξει ότι, παρότι πρόκειται για μια επιχείρηση με μακρά παράδοση, παραμένει σύγχρονη και σε διαρκή διάλογο με την εποχή της.