restaurant branding

Branding εστιατορίου με αναφορά στην παράδοση και τη σύγχρονη ελληνική φιλοξενία

Το branding του ευ ζην ΙΙ σχεδιάστηκε παράλληλα με την αρχιτεκτονική ανακατασκευή, με στόχο τη συνολική επανατοποθέτηση του εστιατορίου ως χώρου παραδοσιακής κουζίνας με σύγχρονη προσέγγιση. Η νέα ταυτότητα αντλεί έμπνευση από τον τόπο, την ιστορία και τον συμβολισμό της αναγέννησης του χώρου μετά την πυρκαγιά.

Η έννοια της «πηγής ζωής», που συνδέεται τόσο με το όνομα του χωριού όσο και με την κρήνη της πλατείας, αποτέλεσε βασικό αφηγηματικό άξονα του brand.

Brand concept & αφήγηση

Το ευ ζην ΙΙ αντιμετωπίζεται ως ένας τόπος συνάντησης και φιλοξενίας, όπου το φαγητό, ο χώρος και οι άνθρωποι συνυπάρχουν αρμονικά. Η ταυτότητα παραπέμπει σε αξίες όπως η ζεστασιά, η οικειότητα, η παρέα και η επιστροφή στις ρίζες, χωρίς γραφικές ή υπερβολικά «παραδοσιακές» αναφορές.

Το brand λειτουργεί ως φυσική προέκταση της αρχιτεκτονικής: γήινες χρωματικές παλέτες, φυσικές υφές και απλές, καθαρές γραμμές που ενισχύουν τη διαχρονικότητα.

Οπτική ταυτότητα & εφαρμογές

Η οπτική γλώσσα του brand σχεδιάστηκε ώστε να εφαρμόζεται με συνέπεια στον χώρο, στη σήμανση, στον κατάλογο και στις έντυπες εφαρμογές. Η αισθητική ισορροπεί ανάμεσα στο παλιό και το νέο, ενισχύοντας την αυθεντικότητα και τη σύνδεση με τον τόπο.

Το branding του ευ ζην ΙΙ δεν λειτουργεί ως ανεξάρτητο διακοσμητικό στοιχείο, αλλά ως ενοποιητικός μηχανισμός που συνδέει τον χώρο, την εμπειρία και την ταυτότητα του εστιατορίου.ούν ως χαρακτηριστικό στοιχείο ταυτότητας, ορατό από απόσταση.